キッチンカーにおける5つの分類(セグメンテーション)とは?

「キッチンカーだけで食べていけるか」「キッチンカーは儲かるのか」 論争をたまにSNS等で見かけますが、 一括りに「キッチンカー」と言っても 様々な分類によって成り立っているので、あまりこの論争は意味が … 続きを読む キッチンカーにおける5つの分類(セグメンテーション)とは?