キッチンカー と言っても商売です。 お客様がいて初めて成り立ちます。 自車で商品を持ち、 開業し自分の商品を売り込んでいくには、 やはり「マーケティング」が必要になります。 お陰様で、まだ開業して間も … 続きを読む キッチンカー 業におけるマーケティング論