「キャラントカフェ」さん訪問!!

2020年9月20日

Twitterのフォロワー様の中で、

取り分け赤い車体にフレンチバスの顔をした、

可愛らしいキッチンカーの存在が気になっていました。

扱っている商材は「クレープ」で

とても美味しそうな写真が時折アップされる。

しかし、ご主人の顔出し写真が一枚も公開されておらず、

男性なのか女性なのかもよくわからない謎めいた部分もある。

そんな感じで、気になっていた「キャラントカフェ」さんが

定期的に埼玉県入間市にある「入間市博物館」

に出店されているので、そのタイミングで

思い切って訪問してみることにしました。

※キャラントカフェさんのTwitterアドレスはこちら

https://twitter.com/quarante_cafe

キャラントカフェさんのご紹介

いざ訪問してみると、自分と同じくらいの年代の男性の方がご主人でした。

第一印象はとても優しくて人の良さそうな感じです。

実際お話させて頂くと、ほんと気さくでサービス精神満点で、

とっても感じの良い方でした。

開業されて3年ほど経過しており、

前職はあの「ミスタードーナッツ」でフランチャイズ経営をされておりました。

ただやはりフランチャイズということで、自由が効かない部分もあり、

自分の城を持ってチャレンジしたいということでキッチンカーを開業されました。

キッチンカーは写真で見る限りケーバンタイプかと思いましたが、

ミニバンサイズでした。(でかい!)

ミニバンサイズにフレンチバスの顔ってあまりみないので、

新鮮と驚きがあります。

車内もやはりケーバンタイプに比べて広くて動けるので、

作業しやすそうです。

キッチンカー費用は研修込みでそれなりにかかったようで、

本気度が伺えます。

ご主人は現在、42歳で子供が二人(8歳と6歳)、

奥様は専業主婦とのことでご主人のキッチンカーのみの収入で

生活しています。

こういうのを聞くと勇気と夢を貰えますね。

自分も頑張ろうと思いました。

取扱品目

取扱品目として、

「クレープ」をメインに

季節によって「タピオカドリンク」「カラフルソーダ」「かき氷」なども扱っています。

今回は自分はストロベリーバナナクリーム、チョコバナナクリーム、ブルーベリーバナナクリームを

注文させて頂きました。

見た目は可愛いです。

中身は凄くボリューム満点です。

クリームたっぷりで甘くて美味しい。

ここまでボリュームがあるのは中々ないと思います。

あと、特注かもですが、

頼めばこんなジャンボサイズもオーダーできるようです。

一度チャレンジしてみたいです。

出店場所

毎月の出店場所をTwitterでアップしてるので、

チェックしてみて下さい。

最後に

営業時間にも関わらず、

色々気兼ねなくお話しして頂き、

またクレープ代金もサービスして頂き

本当にありがとうございました。

いつか一緒に出店できるように

自分もキッチンカー開業に向けて邁進していきます。

応援しておりますので、

これからも宜しくお願い致します。

最後までご愛読ありがとうございました。

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